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店頭にて

今日、スタッフが来月の新作パンの告知ボードを店先で書いていたら、何人かのお客様から「楽しみだね!」とか「いつから作るの?」など声を掛けてもらい、会話ができて楽しかったと報告がありました。きっとスタッフが書いていた感じが、声を掛けやすかったのだろうと思いますが、スタッフとお話しする良いきっかけとなり、とても心が弾むエピソードを教えてもらいました。

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バレンタインデー

今朝出勤してみると、休憩室のテーブルの上にお菓子が置かれていました。そこには何ともうれしいメッセージが添えてあり、朝からとても癒されました。コロナ禍でのバレンタインデーは何となく「そういえばそうだったね」という雰囲気がしていますが、今回のようにイベントデーに感謝の言葉を送れるのは素晴らしいことですね。

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ここにもコロナの影響が

この時期はテラスの利用は少なくなってしまいますが、日差しが出ているときはオススメをしております。例年は利用される方にブランケットの貸し出しをしていますが、今年は出していないことに気づいたのでスタッフに聞いてみたところ、コロナの関係で例え除菌スプレーをかけたところでも、使い回しの印象が強いことから拒まれるそうです。反対の立場から考えると確かにそう思うかもしれないので納得しましたが、このあたりの判断ひとつも大事なんだと思いました。

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産休

いつも人当たりもよく頑張ってくれているパートさんが、本日をもって産休に入ることなりました。
当店で産休を取る方は初めてで、申し出てくれた時はそういう場所になったんだとうれしくなりました。
まずはゆっくりと過ごしてもらい、その後の連絡をお待ちしたいと思います。

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この一年を振り返って

この一年は新型コロナウィルスの蔓延で大変なものでした。2月の段階ではダイヤモンドプリンセス号の中での話程度で見ていましたが、突如所在地である相模原市の病院から感染者が出ました。その病院は当店から400m程の距離ということもあり、急にテレビの話ではなくなり緊張感が高まりました。試食やコーヒーサービス、集客イベントなどは御法度となり、売り上げは後回しで感染防止対策の徹底を優先することとなりました。売り上げは下がりましたが、幸いスタッフからの感染者は出る事もなく今年に於いては何とか切り抜けた想いです。効果的なワクチンの登場を待ちながら、来年も当面は対策を継続していく事になるとは思いますが、体調管理をして過ごしたいと思います。

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お客様

今日は会計を終えた2人組のお客様の会話の中で、「このお店は働いている人に優しいのよ」と聞こえてきました。そのきっかけは分かりませんでしたが、そう感じてもらえていたことにとても嬉しい気持ちになりました。

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エコバッグ

今日お会いしたお客様。
ご持参いただいたバッグは当店のエコバッグでした。
しかも初期のものでおそらく17.8年前のものだと思われ、懐かしさと今もご使用下さっていることへの驚きで、少しお話をさせていただきましたました。
長い間、当店をご利用くださっていることに感謝の出会いでした。

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今日からこの時期だけのお子さま向けに『雪だるまちゃん』の販売を開始しました。

順調にお買い求めいただく中で、店内に「お願い、お願い〜」と言う声が。

その方向を見てみると、そこには手を合わせてお母さんにお願いしているお子さまの姿が有り「どうしても欲しいの〜」と何とも微笑ましい光景でした。

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カレーパン

今日、テラスでお客様がカレーパンを大絶賛してくれていました。「このパリパリ感がたまらない!全然油っこくない。見て!アンパンみたいにカレーが入ってる!昔ながらの日本人好みなカレーで美味しい!」とお連れの方と盛り上がってくれていました♫♪

コンセプトの「心が弾むパンドクルー」にピッタリのこの反応で、スタッフの気持ちも弾みました。

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うれしい反応

新型コロナの家庭内感染が増えているので、今月の給与支給に合わせて消毒ハンドジェルを配布しましたところ、すぐにうれしい声を届けてもらいました!

①お疲れさまです。今月もありがとうございます!

神奈川県でも
コロナの感染者が増えてきているので
できることを しっかりと
さらに 気をつけていきたいと思います。
お心遣い ありがとうございます!

②お疲れ様です
今日、またまた嬉しい物を頂きありがとうございます
日々、健康に留意して頑張っていきたいと思います
お心遣いありがとうございましたm(._.)m

 

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