パン作りは注文をいただいてから作るものではなく、常に予測して作っているため、売れ残りが出てしまうものです。それを回避するため完売を目指してしまうと、夕方しか来られない方にとっては、品薄状態の中で選ぶしかなくなってしまいます。そういったことにならないよう、比較的夕方も品揃えを意識していますが、問題になるのはやはり残ってしまうパンです。翌朝店内で詰め合わせセットで販売して来ましたが、それでも残ることもある中で一年ほど前に始めたのが、冷凍したパンの詰め合わせセットを、専門の販売サイトを通じて全国に発送するサービスです。
日記一覧
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今年も始まりました
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丁寧さから
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お待ちしております
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夏場に重なる不具合
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お客さんの声に
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スッキリ
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職場復帰の光景から
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20年を経て ②
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20年を経て ①
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ありがとうございます！
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広がるパンの輪
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癒されるもの
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ようこそ
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次の道へ
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廃棄ロス対策 ②
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廃棄ロス対策 ①
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快適な環境で
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春の到来間近
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心遣い
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反応と対応
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福袋
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クリスマス
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ラストスパート
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お客様より
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繋がり
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いざと言う時
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フードロス対策からの繋がり
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不快な体験から
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パン屋探訪から
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両替のお断りについて
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駐車場
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お店の姿勢を評価されるうれしさ
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作品作り
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コロナ禍での打ち合わせ
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うれしい心掛け
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敷地内の禁煙化
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気づき
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夏場の入場制限から
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お客様の姿勢に学ぶ
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PayPay導入
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素敵なファンの方と
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久しぶりの対面
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お花の彩りに癒されて
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釜あげしらすの再販
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ひと声
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今年もいただきました‼︎
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心が弾む新入社員
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改めて感謝
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ボランティアの方と
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店頭にて
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バレンタインデー
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ここにもコロナの影響が
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産休
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この一年を振り返って
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お客様
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エコバッグ
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カレーパン
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うれしい反応
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自転車→バイク
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お客様
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朝の品揃え
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小銭会計にて
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鬼滅の自販機
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ハロウィン
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今朝の驚き
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今月の給料日にも
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9.11から
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磨き上げのプロ
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今月の給料日には
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入場制限から
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白色ワセリン
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安全運転で
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テレビ放送から②
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テレビ放送から
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チキンゴボウさんと②
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チキンゴボウさんと
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お客さまとの会話から
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『マスク着用のお願い』から
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お裾分け
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テレビの反響
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コロナシールドの影響
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テレビ撮影
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エアコンのクリーニング完了！
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入場制限にて
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緊急事態宣言の解除
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緑茶あんぱん
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お花
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2回目のマスクプレゼント
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『特別感謝金』
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感謝
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nanaco利用できます！
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コッペコーナーまでも
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コーヒーサービスの休止
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営業時間を短縮します
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マスク着用のお願いです
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コロナシールド‼︎
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チキンゴボウさん
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間隔を空けてお並び下さい
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勤続1年ありがとう
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マスクプレゼントから
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マスクをプレゼント‼︎
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出勤前に検温
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アルコール除菌で感染予防対策
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業務用食器洗浄機でも感染予防対策
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酸性水差し上げています
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「個包装」おこなっています
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予防は免疫力アップも
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免疫力アップメニュー
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こんな時こそパンドクルー
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朝はパンクル！？
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朝得パンクル スタート‼︎
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敷地内は禁煙化！
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年末年始のお知らせ
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11/21(木) たまごのつかみどり!?
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10/26(土),27(日)はパンクルハロウィン🎃
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おいしい季節。
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10月のパンクルイベント☆
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今年も残り100日余り…(ﾟдﾟ)！
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夏が来た！
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イースターイベント開催♫
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春色パンドクルー
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ショコラフェアー＆スープイベント
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平成最後の○○
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ハロウィンイベントのお知らせ
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SC相模原、ありガミティ
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SC相模原出店、2号店準備などなど
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抹茶!!
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春、パンクル
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今年も感謝感謝です!!
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クリスマスのトナカイくん
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NEWコッペパン
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2017年 新ラウンド
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パンクルクリスマス
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パンクルハロウィン!!
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パンクルハロウィン2016
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夏パンフェア―開催中!!
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桜もイースターもコッペパンも。
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パンクルバレンタイン
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いちご?おもち?パン?
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冬到来！
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久しぶりに今日のコーデ(笑)
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パンクルの夏、高校野球の夏
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メープル販売20万本達成感謝デー
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5月の新商品
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春いっぱいの新作パン
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新商品④
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新商品③
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新商品②
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新商品①
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お待たせしました！
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本年もありがとうございました
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パンクルクリスマス
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ハッピーハロウィン！！
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夏のラストスパート！！
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がんばれ！ 日本！！
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眞田珈琲さんがキターーー！
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今日のコーデ？（笑）
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桜満開！！
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イースターフェアと新商品
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ショコラフェア
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2014年もよろしくお願いします
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本年もありがとうございました
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ハッピークリスマス！
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ながーい、ながーい新商品